Terong hijau ini merupakan jenis terong yang sangat di sukai oleh orang indonesia yaitu terong jepang , terong ini di indonesia sering di kenal dengan sayuran lalapan hijau .
Manfaat terong hijau ini baik untuk kesehatan tubuh kita dengan memiliki kandungan sebanyak nutrisi yang akan masuk ke dalam tubuh , maka kandungan yang ada di dalam terong hijau tidak boleh meremehkan .
- Dapat menjaga kesehatan kulit , di terong hijau ini memiliki kandungan vit C yang bisa membuat kulit anda .
- Cocok untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda karena ada nya vitamin C maka dapat menjaga kesehatan dari seluruh tubuh anda .
- Dapat mencegah kolesterol anda menjadi tinggi , kandungan ini sudah di percaya sangat lama , mengetahui bahwa cairan nya bisa untuk menurunkan kadar kolesterol dalam waktu yang sangat panjang .
- Bisa membantu untuk menurunkan berat badan , karena kandungan serat yang ada di dalam terong bisa untuk membuat anda kenyang lebih lama sehingga bisa menurunkan berat badan tampak lebih maksimal .
Bukan hanya memiliki manfaat tetapi juga kita bisa baca bagaimana cara pengolahan nya , terong hijau bukan nya bisa di jadikan lalapan tetapi juga bisa di masak berbagai macam hidangan .
terong hijau juga termasuk ke dalam jenis sayuran yang bisa di gunakan untuk masakan yang tahan di rebus , seperti di jawa barat terong hijau ini di jadikan sebagai makanan yang mentah , atau di goreng .
Mungkin anda ingin mendapatkan manfaat dari terong hijau namun tidak suka dengan rasa pahit maka anda bisa membuang biju agar tidak terasa pahit .
Ada juga resiko konsumsi terong yang sangat berlebihan , ternyata terong hijau juga bisa di jadikan sebagai jus , walaupun jenis terong sangat banyak tetapi jangan di konsumsi dengan berlebihan jika anda konsumsi berlebihan maka bisa menyebabkan masalah pencernaan dan anda juga harus memilih terong yang bisa untuk di makan dan harus di konsumsi dengan cara di rebus terlebih dahulu ketika anda tidak mengkonsumsi dengan di rebus terlebih dahulu maka bisa memiliki kandungan zat yang sangat berbahaya .