Makanan yang terfavorit orang medan maka anda harus mencoba pada saat anda berkunjung di sumatera utara adalah kota yang besar di indonesia dan juga sering di kunjungi oleh orang , di sumatera utara ini banyak memiliki jensi makanan enak .
Berikut ini beberapa jenis makanan dari sumatera utara;
* Makanan kue bika ambon , banyak yang menganggap makanan ini dari ambon , tetapi yang sebenarnya adalah makanan khas dari medan , kue bika ambon ini terbuat dari bahan telur , santan dan juga gula dan bika ambon ini sudah sangat terkenal di indonesia .
* Ada juga makanan mie gomak ini terbuat dari bahan mie lidi yang sudah sangat terkenal di orang batak dan banyak ornag yang mengatakan nya dengan sebutan mie gomak dan cara membuat nya hanya dengan di gomak – gomak .
* Makanan lontong sayur ini biasanya adalah makan untuk sarapan pagi , dan orang medan banyak yang menyukai nya bahan yang ada di dalam lontong sayur ini di mulai dari lotong , sambal , dan tidak lupa juga dengan lontong dan anda juga bisa menambahkan sayur teri , bumbu kacang akan membuat lontong anda menjadi lebih gurih sehingga sampai membuat anda menjadi ketagihan .
* Soto medan ini adalah merupakan salah satu khas yang seperti kuah santan kental memiliki warna kekuningan sehingga bisa membuat anda menjadi tertarik bukan hanya ada di medan saja , kuah soto medan ini juga sudah sangat terkenal se indonesia dan jika anda memasak kuah soto ini bisa menggunakan ayam , dagung sapi , dan juga bisa menggunakan udang .
* Bihun beberk ini yang merupakan salah satu makanan yang khas di medan dan cara membuat nya sangat gampang , akan memiliki aroma sangat wangi ini terjadi karena bebek yang di rebus akan menjadi kaldu bebek .
* Kolak durian memang makanan yang 1 ini sudah terdengar yang sangat biasa dan bahan yang utama di gunakan adalah buah durian dan ini merupakan makanan yang khusus dari medan sehingga juga memiliki citra rasa yang berbeda jika anda menemukan di luar .
Makanan khas dari medan ini terdiri dari makanan yang berat sampai dengan jajanan yang sangat enak .
Ini lah beberapa makanan yang khas dari medan selamat mencoba di rumah terima kasih .