Aneka Kreasi Roti Unik dan Lezat

Aneka Kreasi Roti Unik dan Lezat

Roti adalah salah satu olahan yang menggunakan tepung dan telur. Makanan satu ini sangat cocok disantap pada saat sarapan maupun cemilan sore yang ditemani oleh kopi ataupun teh.

Membuat roti rupanya mudah sekali dan sangat sederhana. Dengan bahan – bahan yang simple, anda sudah bisa membuat kreasi roti sendiri seperti ala bakery.

Disini kita akan membahas dua resep roti yang umumnya dimakan oleh banyak orang yaitu roti manis dan roti tawar. Silahkan disimak resep termudah roti ala bakery.

Roti manis

semoga roti ny semanis senyuman mu

senyuman siapa ???
siapa aja deh yg penting manis

bahan :
350gram terigu cakra
50gr mentega
175 ml susu cair hangat
1sdt ragi instan
1 butir Telor
5sdm gula pasir
garam sedikit

cara membuat :

campur susu cair +telor + ragi + gula aduk sebentar sampai rata masukin terigu

ulenin sebentar diamkan 15 menit

lalu tambahkan mentega dan ulenin hingga kalis elastis

diam kan 1 jam

bagi adonan menjadi 10 bagian
dan bentuk sesuai selera

diamkan 15 menit lalu panggang
(sebelum panggang olesi bagian atas roti pake kuning telor di kocok +air 1sdt )
Panggang
suhu 180 ° api atas dan bawah
selama 20menit

dan hasil ny akan seperti itu
lembut dan cocok di jadiin cemilan anak2

selamat mencoba

Roti Tawar

yuk kita coba

bahan :
tepung terigu 500gram
telor 1 butir
ragi 5 gram ( 2sdm) pake takaran khusus sendok takar
gula pasir 50gram
garam 1sdt
susu UHT 350ML
mentega 2sdm

Cara membuat:
aduk susu +gula+ragi sampai rata
masukkan tepung ulenin bntr ksh garam
masukan mentega ulenin hingga kalis elastis

tutup adonan sampai mengembang sekitar 20 menit
lalu kempeskan adonan giling rata tipis dan gulung yg rapat
masukan ke loyang dan tutup lg 15 menit sampai mengembang kurang 1cm dr batas loyang
lalu panggang selama 35 menit hingga matang
suhu 180°/200° tergantung oven

Mudah sekali ternyata membuat roti sendiri di rumah ya. Sekarang kalau lagi pengen makan roti tinggal bikin senndiri di rumah. Rasanya pasti lebih enak dan nikmat apalagi kalau masih hangat.