Resep Cemilan Enak dan Sehat Chicken Puff

Cemilan adalah makanan yang paling kita konsumsi di tengah – tengah jam makan siang dan jam makan malam. Banyak sekali fungsi cemilan bagi manusia gunanya adalah menjaga perut tetap terisi agar lebih berkonsentrasi, ataupun agar tidak terlalu lapar ketika menunggu jam makan malam tiba.

Disini kita akan membahas resep membuat sebuah cemilan yang sangat enak dan lezat sekali yaitu chicken puff. Dengan banyaknya gizi dan nutrisi yang terdapat pada cemilan satu ini, kamu bisa memenuhi kebutuhan nutrisi harian kamu loh.

Chicken Puff


Bahan kulit:
2 lembar puff pastry edofood.id

Bahan isi:
Dada ayam fillet 1bh, potong kotak
wortel 1bh, potong kecil
jagung 1bh, sisir
seledri 1btg, iris
maizena 1sdm, larutkan

Bumbu isi:
bawang bombay 1bh, cincang
bawang putih 3siung, cincang
margarin / butter 2sdm, untuk menumis
air 300ml
garam 1/2sdt (secukupnya)
kaldu jamur 1sdt
lada bubuk 1/2sdt

Olesan:
1 putih telur dan 1 kuning telur (1btr telur)

Cara membuat:
panaskan wajan, masukkan margarin, lalu tumis bawang putih, bombay hingga harum, masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan wortel, jagung, air, aduk rata
tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, aduk rata, hingga bumbu meresap dan air surut
test rasa, terakhir masukkan seledri dan larutan maizena, angkat tiriskan
siapkan puff pastry, perlembar potong menjadi 4bagian, jadi total 8bagian
masukkan isian daging ayam ke tengah puff, oleskan seluruh pinggiran dengan putih telur agar menempel, lipat dan tekan2 dengan garfu setiap sisinya, lalu oleskan permukaan dengan kuning telur, lakukan sampai habis
panggang selama 30menit hingga kuning keemasan (sesuaikan dengan oven masing2)
sajikan dengan saus sesuai selera
hangat lebih nikmat
selamat mencoba

Mudah sekali kan untuk membuat chicken puff satu ini? Jika kangen ingin makan chicken puff sekarang kamu sudah bisa buat sendiri. Sudah terjamin kebersihan dan higienis apabila masakan tersebut dimasak sendiri. Bahan – bahan yang sangat mudah dalam membuat chicken puff ini pun dapat ditemukan dimana saja.